¿Que son los Naked Cakes? Los naked cakes o bizcochos desnudos, literalmente son bizcochos a capas sin cobertura de ningún tipo, decorados normalmente con fruta fresca de temporada, chocolate, o flores comestibles.
La sencillez y delicadeza de estos bizcochos ha hecho que rápidamente se hayan convertido en una opción muy demandada para celebraciones de bodas, quinceañeros o fiestas de cumpleaños. Además, es una alternativa para todas aquellas personas a quienes no les gusten las coberturas de chocolate o de fondant, y prefieran un rico bizcocho con un suave y ligero relleno.
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fotos: pinterest.com/enbodapr
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fotos: pinterest.com/enbodapr
fuente:guiacatering.com